gerolltes Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Salat der Saison, Eierstreifen, Minze und eine Zutata nach Wahl, dazu eine Sauce nach Wahl
4,90 €
Hot Tapas
Nem Rán (2 Stück)
Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, schwarzem Pilz, Glasnudeln, Karotten, Kohlrabi und Frühlingszwiebeln
4,90 €
Nem Chay (vegetarisch, 2 Stück)
Frühlingsrollen gefüllt mit Shiitake, schwarzem Pilz, Glasnudeln, Karotten, Kohlrabi und Tofu, dazu Süß-Sauer-Sauce
4,90 €
Gyoza (5 Stück)
japanische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Hühnerfleisch, dazu Süß-Sauer-Sauce
4,90 €
Gyoza Veggie (5 Stück)
japanische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, dazu Süß-Sauer-Sauce
4,90 €
Chá Lá Lot (5 Stück)
gegrilltes Rinderhackfleisch umwickelt mit Betel-Blättern, dazu Limetten-Fischsauce
4,90 €
Sweet Potato Fries
frittierte Süßkartoffelpommes, dazu Mayonnaise
4,90 €
Edamame
gedämpfte japanische Sojabohnen mit Meersalz
4,90 €
Soup Tapas
Miso Suppe
japanische Suppe mit Sojabohnenpaste, Tofu, Seetang, Frühlingszwiebeln und einer Zutat nach Wahl
4,90 €
Sea-Soup
mit Garnelen, Muscheln, Ananas, Champignons, Cherrytomaten, Zitronengras und Kräutern
5,50 €
Tom Kha Gai
Thai-Suppe mit Kokosmilch, Pilz, Zucchini, Limettenblatt, Zitronengras, Galgant und einer Zutat nach Wahl
5,50 €
Soup-Bowls - Ramen
Phở
traditionelle vietnamesiche Reisbandnudelsuppe mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Ingwer, Limetten, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl
13,90 €
Ramen
japanische Nudelsuppe mit Weizennudeln, Hühnerbrühe, Sojabohnenbrühe, Mais, Spargel, Pilzen, Noriblättern, Frühlingszwiebeln, Pak-Choi, gekochtem Bio-Ei und einer Zutat nach Wahl
14,90 €
Super Bowls
Bun Chay (vegetarisch)
Reisnudel-Bowl mit gebratenem Tofu-Zitronengras, Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und veganer Sauce
13,90 €
Bun Nem Chay
Reisnudel-Bowl mit vegetarischen Frühlingsrollen, Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und veganer Sauce
14,90 €
Bún Nem
Reisnudel-Bowl mit hausgemachten Frühlingsrollen, Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Limetten-Fischsauce
15,90 €
Bún Chả Lá Lốt
Reisnudel-Bowl mit Chá Lá Lót, Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüsse und Limetten-Fischsauce
14,90 €
Bún Bò Nam Bộ
Reisnudel-Bowl mit gebratenem mariniertem Rindfleisch, Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Limetten-Fischsauce
15,90 €
Salad Tapas
Nom
mit Mangostreifen, Karotten, Röstzwiebeln, Minze, Spitzkohl, Rotkohl, Röstzwiebeln, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl, dazu Hung 1985 Sauce
7,90 €
Goma Wakame
japanischer Seetangsalat mit Sesam
4,90 €
Hung 1985's Salad
mit Wildkräutersalat, Gurke, Rucola, Cherrytomaten, rotem Rettich, Mango und einer Zutat nach Wahl, dazu Hung 1985's Sauce
11,90 €
Hung 1985's Salad - Tofu
mit frittiertem Tofu, Teriyakisauce, Sesam, Wildkräutersalat, Gurke, Rucola, Cherrytomaten, rotem Rettich und Mango, dazu Hung 1985's Sauce
11,90 €
Hung 1985's Salad - Hühnerfleisch
mit gegrilltem Hühnerfleisch, Wildkräutersalat, Gurke, Rucola, Cherrytomaten, rotem Rettich, Mango und einer Zutat nach Wahl, dazu Hung 1985's Sauce
12,90 €
Hung 1985's Salad - Ente
mit knuspriger Ente, Teriyakisauce, Wildkräutersalat, Gurke, Rucola, Cherrytomaten, rotem Rettich, Mango und einer Zutat nach Wahl, dazu Hung 1985's Sauce
13,50 €
Hung 1985's Salad - Garnelen
mit Black Tiger Garnelen, Wildkräutersalat, Gurke, Rucola, Cherrytomaten, rotem Rettich, Mango und einer Zutat nach Wahl, dazu Hung 1985's Sauce
13,90 €
Hung 1985's Salad - Lachs
mit gegerilltem Lachs, Teriyaksisauce, Sesam, Wildkräutersalat, Gurke, Rucola, Cherrytomaten, rotem Rettich, Mango und einer Zutat nach Wahl, dazu Hung 1985's Sauce
15,90 €
Rice Bowls
Sake Don
mit Duftreis, Bio Lachs, Spiegelei, gemischtem Salat, Gurke, Mango und Teriyakisauce
15,90 €
Seafood Don Dk
mit Sushi-Reis, rohem Lachs, rohem Thunfisch, Garnelen, gemischtem Salat, Mango, Wakam, Teriyakisauce, Mayonnaise und Sesam
16,90 €
Unagi Donk
mit Sushi-Reis, gegrillter Süßwasser-Aal, Avocado, Sushi-Ingwer, gemischtem Salat, Teriyakisauce und Sesam
15,90 €
Hauptspeisen
Alle Gericht werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet und Duftreis serviert.
Coconut Flame
rote Curry-Sauce mit gebratenem Broccoli, Zucchini, Süßkartoffeln, Kürbis, Paprika und Prinzessbohnen
13,50 €
Peanut Bliss
Erdnuss-Sauce mit gebratenem Broccoli, Zucchini, Süßkartoffeln, Kürbis, Paprika und Prinzessbohnen
